Stefan

Stefan Molsner im Garten mit selbstgekochtem Essen

Ich kenne meinen Garten, seit ich denken kann, zog in meinem ersten Lebensjahr in die Wohnung, an die er grenzt.

Lieben gelernt habe ich ihn allerdings erst vor ca. 10 Jahren.

Seitdem habe ich ihn gezielt umgebaut, habe mehrere Tonnen Steine dazu benutzt, den abschüssig aufgeschütteten Schutthaufen zu terrassieren. Inspiration habe ich mir bei meinen Freunden geholt. Wichtig war und ist mir immer, verschiedene Wege einzubauen mit unterschiedlichen Materialien und unterschiedlichen Start- und Zielpunkten. Daher ist der Garten auch in verschiedene Bereiche gegliedert: Was fürs Auge, was für die Sinne, für die Vögel, Eidechsen und Eichhörnchen. Nicht zu vergessen: Vielfältige Plätze zum Entspannen. Und auf der Terrasse genieße ich bei schönem Wetter gutes selbst gekochtes Essen mit Freunden!

Denn neben dem Gärtnern ist mir auch das Kochen sehr wichtig. Diesem Hobby gehe ich allerdings schon lange nach: ich erinnere mich, wie ich schon im Kindesalter zuhause den Kühlschrank durchstöberte und vor mich hin probierte, was geschmacklich zusammen passen könnte. Seitdem koche und backe ich viel und regelmäßig. Das ein- oder andere Rezept hab ich mittlerweile aufgeschrieben.

Wenn Ihr Bilder ohne Rezept seht, dürft Ihr daher gerne per E-Mail nachfragen. Ansonsten könnt Ihr Euch auch an den Bildern erfreuen!